Рецепты сыроедения. Помадка.

Рецепты сыроедения. Помадка.

Сладкий десерт, который нравится взрослым, и просто обожаем детьми. Мы все говорим о сыроедческой кухне, но и не сыроеды в нашей кухне находят много что вкусного и интересного, главное тут без предвзятостей о том. Что вот опять ваша ненормальная еда, а где борщец с мясом. 

Как недавно мне сказали, что гости мы не интересные, что за гости вы, если с вами водочки не выпить, пельмешек не поесть? 

Вот, но этот десерт любим всеми, отлично проходит за мороженое. 

Итак, как мы его готовим? Как обычно очень просто: 

Берем ягоды, зимой замороженные, у нас большой запас с лета. Малина, смородина, черника любую из них. Примерно полкилограмма. 

Помадка

Еще нам пригодится какао-масло – оно дает вязкость и позволяет сохранять объем. Это кроме его великолепного вкуса! Граммов 50, небольшой такой кусочек. 

Помадка

И наш стандартный подсластитель – финики. Очищаем от косточек, и готовим. Штук 8-10, как обычно после первого раза все подбирается по вкусу. 

Конечно, мы как всегда без термомикса никуда, но и блендер отлично справляется с данной функцией. Измельчаем в чашу масло, и кладем ягоды. Все это измельчаем и взбиваем. Мы еще добавляем немного теплой воды, чтобы ягоды лучше разошлись. 

Потом загружаем туда финики и еще чуть-чуть водички, и взбиваем.

 Помадка

Продукт готов – выкладываем в чашки и на стол. Вкуснятка!


Количество показов: 1611
Дата создания: 19.04.2013 15:13:53
Кем создан (имя): (admin) Павел Третьяков

Возврат к списку



 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
Загрузить изображение